UMA COZINHA DE AROMAS
Elaborado em co-autoria com José Nogueira Gil, então jornalista, escritor e tradutor de obras literárias e científicas, este livro, digno de fazer parte da biblioteca de casa, é a interpretação de uma cozinha marcada por influências quer dos sabores portugueses, quer de culturas além fronteiras, dando azo a histórias, reflexões e pratos captados pelas fotografias de Eduardo Cunha.
202 páginas · Editora: Editora Civilização · Ano: 2001
Este livro encontra-se esgotado não estando prevista a re-edição.