Fest Açores 2015

A Escola de Formação Turística e Hoteleira (EFTH) organizou mais uma edição do 10 Fest Açores – 10 dias, 10 chefs, que decorreu de 14 a 27 de junho 2015.

Este festival pretende, uma vez mais, destacar a gastronomia pela importância crescente no setor turístico dos Açores, valorizando os produtos e sabores da Região numa abordagem contemporânea.

Provar os Açores em 10 jantares extraordinários, pela mão de profissionais de excelência, é uma experiência imperdível e o Chef Miguel Castro e Silva foi um dos convidados.

Durante 10 dias - nesta 4ª edição deste festival - 10 chefs prepararam 10 jantares de degustação com 6 pratos, que incluem uma experiência vínica. 

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